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QUALITÀ SUPERIORE IN TUTTI I PRODOTTI
In questa azienda vengono coltivate tantissime varietà di frutti, ortaggi e tuberi. La coltivazione parte dal seme fino ad arrivare alla vendita diretta giornaliera. Tutti i prodotti vengono raccolti rigorosamente al mattino e venduti subito al cliente.
La qualità dei semi che utilizziamo sono uniche. I nostri prodotti non hanno trattamenti chimici ma concimi naturali, con costi di gestione sicuramente più alti, che consentono però di ottenere un risultato finale unico, facilmente riscontrabile nella bontà e genuinità dei prodotti.
Siamo molto attenti a rispettare la stagionalità: per questo non tutti i prodotti sono sempre disponibili.
AGRICOLTURA BIODINAMICA
La concimazione, la coltivazione e l'allevamento sono attuati con modalità che rispettano e promuovono la fertilità e la vitalità del terreno e allo stesso tempo le qualità tipiche delle specie vegetali e animali.
Con l'agricoltura biodinamica, abolire l'utilizzo di fertilizzanti minerali sintetici e di pesticidi chimici, e a gestire il terreno seguendo i cicli in cui la natura è immersa.
Rendendo vitale la terra ed aumentandone l'attività biologica, le piante crescono in modo naturale, nutrite dall'ecosistema del suolo, la concimazione e la cura del terreno sono quindi finalizzate all'ottenimento e al mantenimento di questo equilibrio.